Historia

Adéntrate en la historia de Zacapa.

  • Sistema de solera

    La magia del añejado se inspira en el sistema de solera, donde el viaje de nuestro ron incluye una gran variedad de tipos y estilos de barricas cuidadosamente seleccionadas por Lorena Vásquez con el fin de captar sabores y texturas específicos, así como el color perfecto del licor.

    Cuando se trata de barricas, cada una tiene una historia que contar en el líquido final, lo que significa que no hay un mejor licor para emprender este viaje. Algunos se elaboran con roble blanco americano que se utilizó anteriormente para almacenar whisky americano, y otros se elaboran con roble europeo que se ha utilizado anteriormente para añejar coñac, jerez o vino Pedro Ximénez.

    Cada uno tiene diferentes grados de tostado, lo cual depende de las características finales que se busquen para los diferentes rones. Esta etapa de la producción de rones le permite a Lorena variar la complejidad del perfil que busca en el ron.

    A collection of stacked wooden whisky barrels in a warehouse, surrounded by large vats with red metal hoops.

Descubre el viaje de nuestros rones

Ron Zacapa No. 23 Centenario

A bottle of Ron Zacapa rum is prominently displayed, surrounded by ingredients such as an apricot, vanilla flower, spices, and coconut.

Barricas de Base

A circular image showing several wooden barrels lined up in a row.

Barricas de roble americano seleccionado en las que previamente se envejeció whisky americano

A black and white circular image showing a close-up of a wooden barrel.

Barricas roble americano carbonizadas en las que previamente se envejeció whisky americano robusto

A circular image featuring several wooden barrels in a dimly lit storage area.

Barricas en las que se ha envejecido previamente Jerez Oloroso

Barril Único

A close-up view of the top of a wooden barrel, showing its circular shape and textured wood surface.

Barricas en las que se ha envejecido previamente vinos de Pedro Ximénez

Ron Zacapa No. 23 Edición Negra

A bottle of Ron Zacapa Edición Negra rum is centered in the image, surrounded by ingredients like dark chocolate, dried fruit, and sliced wood.

Barricas de Base

A circular image showing several wooden barrels lined up in a row.

Barricas de roble americano seleccionado en las que previamente se envejeció whisky americano

A black and white circular image showing a close-up of a wooden barrel.

Barricas roble americano carbonizadas en las que previamente se envejeció whisky americano robusto

A circular image featuring several wooden barrels in a dimly lit storage area.

Barricas en las que se ha envejecido previamente Jerez Oloroso

A close-up view of the top of a wooden barrel, showing its circular shape and textured wood surface.

Barricas en las que se ha envejecido previamente vinos de Pedro Ximénez

Barril Único

A circular image of a wooden barrel with thick white smoke or vapor billowing out from the top, creating a mysterious and dramatic effect.

Barricas carbonizadas y ahumadas en las que previamente se envejeció whisky americano

Ron Zacapa XO

A bottle of Ron Zacapa XO rum is centered against a dark background.

Barricas de Base

A circular image showing several wooden barrels lined up in a row.

Barricas de roble americano seleccionado en las que previamente se envejeció whisky americano

A black and white circular image showing a close-up of a wooden barrel.

Barricas roble americano carbonizadas en las que previamente se envejeció whisky americano robusto

A circular image featuring several wooden barrels in a dimly lit storage area.

Barricas en las que se ha envejecido previamente Jerez Oloroso

A close-up view of the top of a wooden barrel, showing its circular shape and textured wood surface.

Barricas en las que se ha envejecido previamente vinos de Pedro Ximénez

Barril Único

A group of wooden barrels stacked closely together, with metal hoops securing their structure.

Barricas de roble francés en las que previamente se añejó coñac