4 cL de rhum Zacapa No. 23
2 cL de vermouth sucré
2 traits d'amers aromatiques (bitter)
Copeaux de chocolat noir
1. Mélanger le rhum Zacapa, le vermouth et l'amer dans un verre avec de la glace.
2. Remuer bien jusqu'à ce que le mélange soit bien refroidi et verser le tout dans un verre en forme de coupe.
3. Garnir de copeaux de chocolat noir.